ENTREES
- SALADE CESAR (salade, tenders, croûtons, parmesan)
9,90 € - SALADE VOSGIENNE (salade, tomates, croûtons, lardons, œuf, oignons, pomme de terre)
9,90 € - SALADE DE FOIE DE VOLAILLE aux framboises
12,90 € - SALADE DE MUNSTER, CHÈVRE, ou ROQUEFORT au choix (sur toast chaud sur nid de salade, tomates, jambon)
9,90 € - SALADE OCÉANE (saumon fumé, pamplemousse, oignons, câpres, cœurs d’artichauts, poivrons)
12,90 € - GRANDE SALADE TOMATE MOZZARELLA (pesto, basilic frais, huile d’olive, balsamique)
18,90 € - PLANCHE APÉRO (charcuteries)
9,90 € - ASSIETTE DE FROMAGES
6,90 € - MAXI PLANCHE APERO (charcuteries, fromages)
14,90 € - GRANDES SALADES (Assiette Repas) : Vosgienne, César, Munster, Chèvre, Roquefort, Océane, Foie de volaille
18,90 €
PLATS
- PIÈCE DU CHEF « JEAN »
23,90 € - PÂTES À LA CARBONARA
18,90 € - ROGNONS DE VEAU, sauce moutarde à l’ancienne
23,90 € - JAMBONNEAU (~800g ) 25 mins de cuisson
24,90 € - BROCHETTE DE VOLAILLE à l’ail des Ours
19,90 € - PLANCHE ESTIVALE: Duo de jambon, pomme de terre, fromage blanc, salade
19,90 € - MAGRET DE CANARD
23,90 € - POISSON DU MOMENT (Dos de Lieu Noir)
20,00 € - PAVÉ DE SAUMON
22,90 € - TARTARE DE BŒUF FRAIS coupé au couteau minute, accompagné de frites fraîches maison et salade
22,00 € - BURGER (steak , lard, cheddar, tomates, salade, oignons, sauce Americaine)
19,90 € - MUNSTER ou CAMEMBERT AU FOUR (frites, duo de jambon cru, blanc, salade verte)
18,50 € - SUPPLÉMENT STEAK (uniquement pour le burger)
3,50 € - SUPPLÉMENT SAUCE (poivre, champignon, roquefort)
0,50 € - SUPPLÉMENT GARNITURE (frites maison, salades, légumes, pâtes)
1,50 € - ** TOUS NOS PRODUITS SONT ÉLABORÉS PAR NOS SOINS ET AVEC DES INGRÉDIENTS FRAIS DE QUALITÉ ET DE SAISON **
0,00 €
DESSERTS
- Fondant au chocolat Maison
7,50 € - Profiteroles Maison
7,50 € - Mousse au chocolat Maison
6,00 € - Café ou thé gourmand
8,50 € - Île flottante
0,00 €
NOS PARFUMS DE GLACE ET NOS ACCOMPAGNEMENTS
- ACCOMPAGNEMENTS
1,00 € - * Brisures de cookies, chantilly
0,00 € - * Meringues
0,00 € - * Sauce chocolat
0,00 € - * Coulis de fruits rouges
0,00 € - * Sauce caramel
0,00 € - NOS PARFUMS DE GLACES ET NOS SORBETS
0,00 € - * Vanille, chocolat, menthe/chocolat, amarena, noisette, cookie, pistache, café, caramel beurre salé
0,00 € - * Fraise, citron vert, poire, mirabelle, mandarine, cerise
0,00 €
MENU ENFANT 9,50€ jusqu’à 12 ans
- Sirop à l’eau
0,00 € - Nuggets ou pâtes carbonara
0,00 € - Légumes, pâtes, frites maison
0,00 € - 2 boules de glace ou compote de pomme à boire
0,00 € - Sachet de bonbons
0,00 €
FORMULE 28,00€
- Entrées : Vosgienne / Foie de Volaille / Chèvre / Munster / Roquefort / Océane (sauf grandes salades, planches et assiette fromages)
0,00 € - Plats : pièce du chef
0,00 € - Poisson du moment
0,00 € - Desserts : Crème Brûlée
0,00 € - Panna cotta fruits rouges
0,00 € - Chocolat liégeois
0,00 € - Dame blanche
0,00 €
FORMULE 45,00€
- Entrées : TOUTES LES ENTRÉES ( ⚠️ hors planche charcuteries et fromages et Grande salade )
0,00 € - Plats : TOUS LES PLATS À LA CARTE ( ⚠️ hors suggestions )
0,00 € - Desserts : TOUS LES DESSERTS ET GLACES DE LA CARTE
0,00 € - Suppléments 2€ pour le café gourmande ou pour les coupes glacées alcoolisées
0,00 €
COUPS DE CŒUR DU MOMENT
- GRANDE SALADE TOMATE MOZZARELLA « BUFALA »
18,90 € - CAMEMBERT OU MUNSTER AU FOUR (frites, jambon cru, salade)
17,00 € - COUPE AGRUME (sorbet citron vert, mandarine, fruits frais, Limoncello)
8,90 €