ENTREES
- SALADE CESAR ( salade, tenders, croûtons, parmesan )
9,90 € - SALADE VOSGIENNE ( salade, tomates, croûtons, lardons, œuf, oignons, pomme de terre )
9,90 € - VOL AU VENT au foie de volaille ( lardons de poulet , champignons)
10,50 € - SALADE DE SAINT MARCELLIN ( salades , tomates, jambon cru )
9,90 € - ASSIETTE OCÉANE (salade, câpres, oignons, cœur d’artichaut, saumon, épi de maïs)
9,90 € - COQUILLES ST JACQUES, fondue de poireaux
14,50 € - PLANCHE APÉRO (charcuteries )
9,90 € - ASSIETTE DE FROMAGES
5,00 € - MAXI PLANCHE APERO ( charcuteries, fromages)
14,90 €
PLATS
- Pièce du chef 🥩
21,00 € - Souris d’agneau
24,50 € - Tête de veau, sauce gribiche et pommes de terre vapeur
17,50 € - Filet de bœuf 🥩
27,00 € - Rognons de veau sauce moutarde à l’ancienne
23,00 € - Ravioles aux cèpes sur son velouté de champignons de Paris 🥟🍄🟫
19,50 € - Jambonneau (~800g ) 25 mins de cuisson
22,00 € - Suprême de poulet
20,00 € - Assiette estivale ( asperges fraîches , saumon fumé ou jambon cru , sauce mousseline
16,90 € - Magret de canard entier
23,00 € - Poisson du moment
20,00 € - Pavé de saumon
22,00 € - Tartare de bœuf frais frites ,salades
19,50 € - BURGER (steak , lard, cheddar, tomates, salade, oignons, sauce Americaine ) 🍔
19,50 € - SUPPLÉMENT SAUCE ( poivre, champignon, roquefort )
0,50 € - SUPPLÉMENT GARNITURE ( frites maison, salades, légumes, pâtes ) )
1,50 € - ** TOUS NOS PRODUITS SONT ÉLABORÉS PAR NOS SOINS ET AVEC DES INGRÉDIENTS FRAIS DE QUALITÉ ET DE SAISON **
0,00 €
DESSERTS
- Fondant au chocolat 🍫
6,50 € - Profiteroles maison
6,50 € - Nougat glacé
6,50 € - Panna Cotta, coulis de caramel ou chocolat ou fruits rouges
6,50 € - Café ou thé gourmand
8,50 € - Tiramisu fraise et brisures de cookies
7,00 € - Gauffre (chocolat chaud, Glace vanille, chantilly).
6,50 €
NOS GLACES
- NOS COUPES GLACEES
0,00 € - DAME BLANCHE ( glace vanille, sauce chocolat, chantilly, meringues )🍨
6,50 € - REVE DE CERISE ( glace amarena, coulis de fruits rouges, chantilly, meringues )🍧
6,50 € - CAFE LIEGEOIS ( glace café, chantilly, expresso )☕️
6,50 € - COOKIE ( glace cookie, vanille, brisures de cookies, coulis de caramel, chantilly 🍪
6,50 € - 2 boules
4,00 € - 3 boules
5,00 € - CHOCOLAT LIÉGEOIS ( glace chocolat, vanille, chocolat chaud, chantilly)🍫
6,50 € - Fraise Melba
6,50 € - NOS COUPES ALCOOLISEES
0,00 € - COLONEL ( glace citron, vodka )🍋🟩
7,50 € - CERISIER ( glace amarena, rhum )
7,50 € - LORRAINE ( glace mirabelle, eau de vie mirabelle )
7,50 € - ICEBERG ( glace menthe chocolat, jet 27 )🍵
7,50 € - William ( glace poire, eau de vie poire )🍐
7,50 €
NOS PARFUMS DE GLACE ET NOS ACCOMPAGNEMENTS
- ACCOMPAGNEMENTS
1,00 € - * Brisures de cookies, Chantilly
0,00 € - * Meringues
0,00 € - * Sauce chocolat
0,00 € - * Coulis de fruits rouges
0,00 € - * Sauce caramel
0,00 € - NOS PARFUMS DE GLACES ET NOS SORBETS
0,00 € - * Vanille, chocolat, menthe/chocolat, amarena, noisette, cookie, nougat
0,00 € - * Fraise, citron, poire, mirabelle
0,00 €
MENU ENFANT 9,50€ jusqu’à 12 ans
- sirop à l’eau 🧃
0,00 € - nuggets, pizza ( vesuvio) ou pâtes carbonara
0,00 € - légumes, pâtes, frites maison
0,00 € - 2 boules de glace ou compote de pomme de boire
0,00 € - Sachet de bonbons 🍬🍭
0,00 €
FORMULE 28,00€
- Entrées : vogienne / césar / vol au vent / st Marcelin / oceane
0,00 € - Plats : pièce du chef
0,00 € - Ravioles aux cèpes
0,00 € - Pizza au choix
0,00 € - Desserts : nougat glacé
0,00 € - Panna cotta fruits rouges
0,00 € - Chocolat liégeois
0,00 € - Dame blanche
0,00 €
FORMULE 42,00€
- Entrées : TOUTES LES ENTRÉES ( ⚠️ hors planche charcuteries et fromages et foie gras )
0,00 € - Plats : TOUS LES PLATS À LA CARTE ( ⚠️ hors suggestions )
0,00 € - Desserts : TOUS LES DESSERTS ET GLACES DE LA CARTE
0,00 € - Suppléments 2€ pour le café gourmande ou pour les coupes glacées alcoolisées
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NOUVEAUX CAFÉS / THÉS
- MOCACCINO ( sirop au choix, expresso, mousse de lait )
6,00 € - LATTE MACCHIATO ( sirop au choix, mousse de lait épaisse, ristretto )
6,00 € - LAIT + sirop au choix ( froid ou chaud )
2,50 € - NOS SIROPS D’ACCOMPAGNEMENT ( vanille, caramel, noisettes grillées, cookies, spéculos, pop corn )
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